La gastronomía china, una de las más antiguas y variadas del mundo, está haciendo grandes aportaciones a las cocinas occidentales. Un ejemplo ha sido la popularización del wok, una sartén semicircular que implica una forma de cocinar original y saludable. La peculiaridad del wok reside en que permite freír y saltear con rapidez y con una cantidad mínima de aceite, así que además de grasas también ahorrarás tiempo, dinero y energía, aspectos tan valorados en nuestros días.

Fundido, en salsa, a mordiscos… son muchas las maneras de tomar cacao, algo que las mujeres sabemos muy bien. Y es que está demostrado que nosotras disfrutamos mucho más con él que los hombres. Te desvelamos todos los secretos de este manjar “de diosas”.

De todas las gastronomías árabes, se podría decir que la de El Líbano es quizás una de las más típica y de mayor aceptación en las ciudades europeas, por su fusión culinaria entre la árabe y la turca. Pero sobretodo, gran seguidora de la cocina mediterránea y de las más exóticas, variadas y coloridas del mundo, basada en el uso de alimentos frescos y saludables, con una riqueza infinita de sabores, colores y texturas.